Titel: Deliciously Ella – Für jeden Tag
Autorin: Ella Woodward
Übersetzerinnen: F. Reinhart & C. Stoll
Verlag: Bloomsbury Berlin
Seitenzahl: 256
ISBN-10: 3827013232
ISBN-13: 978-3827013231
Preis: 19,99 Euro
Inhalt:
Köstliches, gesundes Essen zu genießen, sich großartig zu fühlen und
blendend auszusehen: Darum geht es bei Deliciously Ella. Aber wie findet
man im Alltag genügend Zeit für vollwertige pflanzliche, gluten- und
milchfreie Ernährung? In ihrem neuen Kochbuch präsentiert Ella Woodward
über hundert neue Rezepte, die bei jeder Gelegenheit leicht und schnell
von der Hand gehen: fantastische Müslis und Porridges fürs Frühstück,
genial gesundes Essen für unterwegs, unwiderstehliche Muffins und
Kuchen, umwerfend bunte Salate, leichte Abendessen sowie Smoothies, die
ein Fest für alle Sinne sind. Ergänzt mit übersichtlichen Einkaufslisten
und zehn goldenen Ernährungsregeln macht dieses großartig fotografierte
und vierfarbig gestaltete Kochbuch ganz deutlich: Mit Deliciously Ella
gelingt genial gesundes Essen für ein glückliches Leben ganz leicht.
Meine Meinung:
“Deliciously Ella – Für jeden Tag” ist ein Kochbuch der Autorin Ella Woodward. In diesem Buch stellt die Autorin über einhundert neue Rezepte vor. Ella Woodward ist spätestens seit ihren ersten beiden Büchern ein absolutes Highlight, was den veganen Ernährungsstil angeht und sie wird hoch umjubelt. Umso gespannter war ich, nachdem mir ihre beiden ersten Titel sehr gut gefallen haben, auf ihr neuestes Kochbuch. Zum einen kann ich sagen, dass ich es toll finde, dass Frau Woodward ihre Einstellung deutlich macht und auch ihrem Stil treu bleibt. Man erlebt es ja auch nicht immer, dass Erfolgskonzepte an LeserInnen weitergegeben werden, aber bei Frau Woodward bekommt man handfeste Tipps und auch gute Ratschläge.
Der Aufbau des Buches ist logisch durchdacht und man findet sich gut darin zurecht. Nach einer sympathischen Einleitung sieht der Inhalt, wie folgt aus:
– Frühstück
– Gesundes Essen für unterwegs
– Salate
– Schnelle Gerichte für den Alltag
– Kochen für viele
– Unkomplizierte Süßspeisen
Zudem findet der Leser/ die Leserin noch ein praktisches Register zum schnellen Nachschlagen und die Danksagung von Ella Woodward.
Der Schreibstil von Ella Woodward hat mir schon in den vorangegangenen Bücher sehr gut gefallen. Die Informationen, die man hier zusätzlich zu den tollen Rezepten bekommt, haben mir ebenfalls sehr gut gefallen. Was ich besonders klasse fand, war der beigefügte “Einkaufszettel” den man bei den Rezepten findet – das fand ich super praktisch! Bei den Rezepten für unterwegs findet man, wie beim Frühstück siebzehn verschiedene Rezepte, die alle ein wenig Organisation erfordern, aber wirklich super lecker und vorallem gesund sind. Dafür plant man doch gerne ein bisschen mehr Zeit ein.
Die Salate waren mir zum Teil ein bisschen zu “besonders” und kreativ, sodass ich sicherlich nicht jedes Rezept davon ausprobieren werde, aber es sind dreizehn verschiedene Salate, bei denen für jeden Geschmack etwas dabei sein müsste. Bei den schnellen “Alltagsgerichten” konnte mich Frau Woodward noch mehr überzeugen, als mit den Salaten. Hier habe ich so einiges für mich entdecken können und werde mit Sicherheit noch das ein oder andere ausprobieren. Das “Kochen für viele” braucht zwar in der Umsetzung etwas mehr Zeit, beinhaltet aber auch super – leckere Rezepte, besonders die Veggie Pizza, konnte mich hier überzeugen! Abschließend finden sich auch noch 22 Rezepte “für Naschkatzen”, die mich mal mehr und mal weniger angesprochen haben! Wie im Leben häufig, ist auch hier alles eine Frage des indivuellen Geschmacks.
“Deliciously Ella – Für jeden Tag” ist ein abwechslungsreiches Kochbuch, welches mir gut gefallen hat, auch wenn manche Dinge, für meinen Geschmack, ein bisschen zu “kreativ” waren!
