Titel: Chia for Fit
Autorin: Veronika Pichl
Verlag: Riva
Seitenzahl: 80
ISBN-10: 3868839259
ISBN-13: 978-3868839258
Preis: 9,99 Euro
Inhalt:
Chia-Samen sind wegen ihres hohen Gehalts an Vitaminen, Mineralien und
gesunden Ballaststoffen das Superfood schlechthin. Aufgrund ihrer hohen
Nährstoffdichte und ihrer positiven Auswirkungen auf den
Fettstoffwechsel sind die von Grund auf glutenfreien Pflanzensamen
bestens für alle geeignet, die Gewicht verlieren und sich gesund
ernähren wollen. Die wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanzensamen beugen
chronischen Erkrankungen wie Diabetes vor, steigern die
Konzentrationsfähigkeit, schmecken und machen satt. Von
Frühstücksideen über Smoothies und Desserts bis hin zu vollwertigen
Hauptmahlzeiten bietet dieses Buch mehr als 50 schmackhafte und
originelle Rezepte, die leicht nachzukochen sind. Detaillierte
Nährstoffangaben zu jedem Gericht sind die perfekte Ergänzung für eine
gesunde Ernährung.
Meine Meinung:
“Chia for Fit” ist ein Buch der Autorin Veronika Pichl. In diesem Buch geht es um die Trendernährung mit den Chia – Samen. Zu Beginn des Buches geht die Autorin auf die Chia – Samen als Superfood ein und erläutert was Superfoods eigentlich genau sind. Danach berichtet Frau Pichl darüber wo die Chia Samen herkommen und was genau eigentlich die Bestandteile der Super – Samen sind.
Nach diesen grundlegenden Hinweisen zu dem Nahrungsmittel gibt die Autorin Tipps zum Abnehmen und dazu wie man die Ernährung mit Chia am besten in seinen Alltag integrieren kann. Hierzu gibt es dann auch noch weitere ausführliche Informationen zur Chia – Kur.
Nach den erklärenden Informationen und Tipps zu diesem tollen Nahrungsmittel, folgt schließlich ein ausführlicher Rezeptteil mit insgesamt 50 Chia Rezepten. Die Rezepte sind abwechslungsreich und lecker und zudem auch noch einfach zuzubereiten. Die Aufteilung ist klassisch und enthält unter anderem Frühstücksrezepte, Smoothies/Shakes, verschiedene Brotsorten oder auch Fingerfood. Abschließend findet man auch noch ein praktisches Rezeptregister zum Nachschlagen und schnellen finden.
“Chia for Fit” ist ein tolles Buch, welches mich durch seine vielseitigen Inhalte und leckeren Rezepte überzeugen konnte!
